生物化学工程：乳酸的生产技术及其研究进展  

Advances in production technology of lactic acid

作　　者：曾炜[1] 陈丰秋 詹晓力 

机构地区：[1]浙江大学联合化学反应工程研究所,杭州310027 [2]不详

出　　处：《中国学术期刊文摘》2006年第22期12-13,共2页Chinese Science Abstracts(Chinese Edition)

摘　　要：综述了绿色平台化合物——乳酸的生产方法及其最新技术研究进展，分析丁乳酸生产技术发展的现状．认为关键问题是一方面要进一步完善现有的生产技术，另一方向应开发新的绿色合成技术，实现高效大规模生产，降低生产成本，

关 键 词：乳酸 平台化合物 发酵法 化学合成法 生物质 

分 类 号：TQ033[化学工程]