钙蛋白酶系统研究进展  

Research Advance in Calpain System

作　　者：梅承君[1] 庞辉[2] 康相涛[1] 孙桂荣[1] 

机构地区：[1]河南农业大学,河南郑州450000 [2]河南省公安厅,河南郑州450000

出　　处：《安徽农业科学》2006年第22期5774-5776,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：国家"863"计划资助项目(2002AA242021);河南省重大科技攻关项目(0222010900;0322010600);河南省高校杰出科研人才创新工程项目(2000KYCX005)

摘　　要：阐述了钙蛋白酶系统的分类、结构,并且综述钙蛋白酶系统的一般生物学功能及影响因素。This paper reviewed the classification and structure of ealpain system, the general biological function and its affecting factors.

关 键 词：钙蛋白酶 钙蛋白酶抑制蛋白 钙蛋白酶激活蛋白 嫩度 

分 类 号：Q55[生物学—生物化学]