历史名茶太平猴魁的文化  

作　　者：王镇恒[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学

出　　处：《上海茶叶》2006年第4期36-36,共1页Shanghai Tea Industry

摘　　要：从20世纪50年代起，我曾多次去太平猴魁主产地黄山市新明乡猴村考察。2005年4月中旬，我专程从上海到安徽黄山市黄山区，在当地有关同志、茶业专家陪同下，前往猴村。那天正是太平猴魁春茶开采日，海拔700米的猴村茶场，座落在竹木茂盛、植被丰富、雾气笼罩的山坞里，一片片、一块块新芽嫩的茶园分布于猴坑、猴岗、颜家一带，成为太平猴魁名茶的主产地所在。这里大树密布，遮口档风，阴湿土肥，变质叶岩风化后形成的乌沙士，得天独厚的自然生态环境，茶树生长健壮而远离污染源。

关 键 词：历史名茶 猴 文化 自然生态环境 茶树生长 黄山市 黄山区 污染源 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]