如何用好耐高温蒸煮袋  

出　　处：《中国新包装》2007年第1期25-26,共2页China New Packaging

摘　　要：有了好的蒸煮袋，还要有好的使用设备和使用工艺去配合，才能最终得到好的耐高温蒸煮食品。在此，有必要介绍一下高温蒸煮锅和高温蒸煮的操作工艺，也就是如何用好蒸煮袋的问题。

关 键 词：高温蒸煮袋 使用工艺 使用设备 蒸煮食品 操作工艺 耐高温 蒸煮锅 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]