一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查  

作　　者：王勇 张辉 宋宏彬 周伟 梁伟 张玲 

机构地区：[1]解放军疾病预防控制所,北京100071

出　　处：《中华流行病学杂志》2007年第1期91-91,共1页Chinese Journal of Epidemiology

摘　　要：2006年8月4日，北京市某单位食堂发生一起食物中毒，共有13人中毒。经现场调查、临床观察和实验室检查认定是由奇异变形杆菌污染引起的一起食物中毒。

关 键 词：食物中毒 奇异变形杆菌 中毒调查 变形杆菌污染 实验室检查 现场调查 临床观察 北京市 

分 类 号：R686[医药卫生—骨科学]