蛋清肠的制作  

作　　者：张诚 张晓玲 

机构地区：[1]海南省三亚市现代农业信息研究室,572000

出　　处：《新农村》2007年第1期27-27,共1页

关 键 词：制作工艺 蛋清肠 家庭加工 味美 清香 

分 类 号：TS251.65[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]