北京市场馒头中铝含量调查分析  

作　　者：巴蕾[1] 刘晖[1] 魏巧爱[1] 王朔[1] 

机构地区：[1]北京市朝阳区疾病预防控制中心,100021

出　　处：《中国公共卫生管理》2007年第1期73-74,共2页Chinese Journal of Public Health Management

关 键 词：铝含量 透析性脑病 馒头 市场 北京 世界卫生组织 食品卫生标准 早老性痴呆 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]