马拉维人把白蚁当肉吃  

出　　处：《美食》2007年第1期41-41,共1页Gourmand

摘　　要：居住在东非大裂谷南端的马拉维人有一种奇特的饮食爱好：他们最喜欢的食物，居然是小小的白蚁。 马拉维地处热带山地草原，温度、湿度都特别适宜白蚁生存繁衍。这里的白蚁巢穴常常高达数米，有的甚至如小城堡般壮观。当地居民多住在草屋、土屋里。白蚁一般不蛀这些建筑。就算偶尔蛀了．重修也轻而易举，所以当地人并不把白蚁的“祸害”当多大的事。

关 键 词：马拉维 白蚁 东非大裂谷 饮食爱好 山地草原 肉 食物 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]