ICP-AES法测定玉米中的微量元素含量  

Analysis of Trace Elements in Corn by Iductively Coupled Plasma -Atomic Emission Spectrometry

作　　者：孙勇[1] 张金平[1] 杨刚[1] 李佐虎[1] 

机构地区：[1]中国科学院过程工程研究所国家生化工程重点实验室

出　　处：《食品科学》2007年第2期236-237,共2页Food Science

基　　金：国家重点基础研究发展计划项目(2004CB719700)

摘　　要：采用高压硝化罐处理样品,以电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)法测定了我国十个省区的玉米中Zn、Mg、Mn、Sr、Fe、Pb、Cu、Se八种微量元素的含量。此方法测定元素的相对标准偏差小于5.00%。方法简单、快速、准确度高,且多元素同时测定,环境污染小。The contents of trace elements Zn, Mg, Mn, Sr, Fe, Pb, Cu and Se in the corn collected from 10 provinces were studied by ICP-AES with high pressure nitrifying pot. This method is easy operational, rapid, highly sensitive, and accurate, and can determind many elements simultaneously. Its zelative standard deviation is below 5%.

关 键 词：ICP-AES 微量元素 玉米 

分 类 号：TS272.7[农业科学—茶叶生产加工]