日本鱼糜制品生产工业  

作　　者：福田裕 

机构地区：[1]国家水产科学研究院

出　　处：《湖北渔业》1996年第3期54-56,共3页

关 键 词：鱼糜 水产制品工业 日本 

分 类 号：TS254.5[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]