时尚醋吧一“醋”即发  

作　　者：晓林 

出　　处：《劳动保障世界》2007年第3期10-10,共1页

摘　　要：醋，是调味品，防病保健功能显著。现在，品种多、功能广的醋饮料已经大量开发上市，使醋成为新的休闲保健饮品。目前，上海、福州、西安、贵阳等地已经出现专门经营的醋吧，既有花色醋饮，又有以醋调制的鸡尾酒，加上幽雅的环境，浓厚的文化氛围。使消费者趋之若骛，使醋吧成为继茶吧、酒吧、咖啡吧之后的一大时尚，生意火爆，财源滚滚。

关 键 词：醋吧 时尚 保健功能 保健饮品 文化氛围 调味品 醋饮料 鸡尾酒 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]