简洁制粉工艺分析  

作　　者：王明伟[1] 

机构地区：[1]武汉食品工业学院粮食工程系

出　　处：《武汉食品工业学院学报》1996年第2期27-34,共8页

摘　　要：对制粉新技术－－简洁制粉工艺流程及工艺效果进行了分析，提出采用撞击磨兼用八辊双碾磨技术的最佳制粉工艺，分析结果表明，简洁制粉工艺具有与传统制粉工艺相同的工艺效果，且动耗低、维修工作量少，占地面积小及投资少的优点。

关 键 词：简洁制粉工艺 撞击磨 八辊磨 制粉工艺 小麦粉 

分 类 号：TS211.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]