8款南瓜食品加工技术  

作　　者：游德福[1] 

机构地区：[1]江西赣县石芫乡政府,341122

出　　处：《农村新技术》2006年第8期34-35,共2页

摘　　要：我国盛产南瓜,目前除了自食和作商品销售外,多数作为饲料,经济效益很低。本文介绍的南瓜加工技术,可生产8种南瓜食品,方法简单,原料易得,其商品价值成倍提高,是增产增收的好途径。

关 键 词：食品加工技术 南瓜食品 商品销售 经济效益 商品价值 

分 类 号：F713.3[经济管理—产业经济]