氨基酸微量元素螯合物在单胃动物生产中的应用  

作　　者：张文秋[1] 刘德全[1] 

机构地区：[1]唐山职业技术学院,河北唐山063004

出　　处：《今日畜牧兽医》2007年第5期57-59,共3页

摘　　要：微量元素是动物维持生命和生产产品必不可少的营养素之一，在动物饲料中含量虽少，但它们直接或间接地参与机体几乎所有生理和生化过程，与动物生长和健康密切相关，微量元素添加剂经历了无机盐类添加剂、简单的有机物和氨基酸微量元素螯合物三个发展阶段。氨基酸微量元素螯合物作为第三代微量元素添加剂，具有良好的生物化学稳定性、易被消化吸收、生物学效价高等特点，引起了人们极大关注并被逐渐推广应用。本文就氨基酸微量元素螯合物的特性及在猪禽生产中的应用研究作一综述。

关 键 词：氨基酸微量元素螯合物 动物生产 应用 微量元素添加剂 生物学效价 化学稳定性 动物饲料 生化过程 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学]