生物蛋白饲料的应用  

作　　者：成娟丽[1] 张福元[1] 

机构地区：[1]山西农业大学,山西太谷030801

出　　处：《畜牧与饲料科学》2006年第6期49-51,共3页Animal Husbandry and Feed Science

基　　金：山西省科技攻关项目;编号:031013

摘　　要：介绍了生物技术在生产蛋白饲料方面的研究进展,主要包括菌种、原料、发酵工艺等方面;总结了前人对菌体蛋白的研究报道,提出了几点存在的问题。

关 键 词：生物饲料 菌体蛋白 固态发酵 

分 类 号：S816.4[农业科学—饲料科学]