GPC法快速净化红辣椒  

机构地区：[1]OI分析仪器公司提供

出　　处：《实验与分析》2007年第2期34-35,共2页LABOR PRAXIS

摘　　要：苏丹1号、2号、3号和4号是单偶氮染料和重氮染料，被归类为可能的致癌物质。近来这些染料已经被发现非法使用于辣椒粉和咖哩粉。凝胶渗透色谱（GPC）经常被用于采用GC／MS、HPLC或者LC／MS分析这些染料之前的快速净化过程。本文介绍了使用GPC净化辣椒粉中的苏丹染料的几种溶剂和几种不同类型的柱子。

关 键 词：快速净化 GPC法 红辣椒 单偶氮染料 LC/MS分析 凝胶渗透色谱 GC/MS 致癌物质 

分 类 号：TQ630.71[化学工程—精细化工]