天然果蔬保鲜剂的研究动态和设想  

作　　者：魏勤[1] 何志刚[1] 沈朝贵[1] 胡昌泉[1] 

机构地区：[1]福建省农科院果树所

出　　处：《福建果树》1997年第1期27-28,26,共3页Fujian Fruits

关 键 词：果蔬 保鲜剂 贮藏 

分 类 号：S609.3[农业科学—园艺学]