做美味小菜 赚特色大钱  

出　　处：《家庭科技》2007年第5期F0002-F0002,共1页

摘　　要：奇香猪蹄 奇香猪蹄不用刀砍,不需手抓,只要用筷子轻轻一夹便骨肉分离,入口即化,肥而不腻,酥香独特,老少皆宜。它为河南辉县老马家先人所创,因乾隆品尝后连呼：奇香!奇香!而得名。只需家用厨具就能生产。函授200元。

关 键 词：小菜 美味 猪蹄 筷子 品尝 厨具 肉 

分 类 号：TS972.16[轻工技术与工程]