2007中国（武汉）长江流域饮食文化高峰论坛即将召开  

出　　处：《饮食文化研究》2007年第3期63-63,共1页Dietetic Culture Research

摘　　要：为了深度挖掘长江流域饮食文化，探讨长江流域饮食文化特质，弘扬中国饮食文化，推动长江流域饮食经营管理的进步及餐饮经济的发展，交流理论研究成果和餐饮烹饪实践经验，湖北省烹饪协会、湖北经济学院将隆重举办“长江流域饮食文化的高峰论坛”，并定于2007年8月下旬在湖北经济学院召开。

关 键 词：饮食文化 长江流域 高峰论坛 中国 武汉 理论研究成果 烹饪协会 湖北省 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]