嫩玉米、嫩花生鲜贮  

作　　者：潘永新 

出　　处：《农家致富》2007年第13期36-37,共2页

摘　　要：保鲜剂配制 保鲜剂建议采用0．5％的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料，通过酸解而制取的一种白色结晶粉末，其水溶液具有防虫、防腐等多种效果，可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。

关 键 词：嫩玉米 嫩花生 鲜贮 食用植物 结晶粉末 果蔬产品 保鲜剂 水溶液 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]