甘氨酸的生产与应用  

作　　者：许伟民[1] 程长平[1] 

机构地区：[1]杭州西湖味精集团有限公司,杭州310016

出　　处：《发酵科技通讯》2007年第3期36-38,共3页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：介绍甘氨酸生产工艺的进展,并综述了甘氨酸在农药、医药、食品等方面的应用。

关 键 词：甘氨酸 生产 应用 综述 

分 类 号：TQ226.36[化学工程—有机化工]