牧草型日粮对奶牛乳中脂肪酸组成及脂肪分解体系的影响  

作　　者：张巧娥[1] 杨库[1] 

机构地区：[1]宁夏大学农学院动物科学系

出　　处：《畜牧与饲料科学》2007年第2期17-17,共1页Animal Husbandry and Feed Science

摘　　要：法国的Farlay等学者进行了2个试验来验证天然牧草对奶牛乳中脂肪酸组成和脂肪分解体系产生影响，以增加乳产品营养品质的效果。每个试验均分为4周预试期和6～8周试验期。在2周的预试期间，56头泌乳中期奶牛均饲喂玉米青贮型日粮。

关 键 词：脂肪酸组成 天然牧草 奶牛 分解 牛乳 日粮 试验期 营养品质 

分 类 号：S812.1[农业科学—草业科学]