枣庄市售水产品致病性弧菌调查  

作　　者：汪昌平 王超[2] 

机构地区：[1]山东省枣庄市薛城区卫生局卫生监督所,枣庄277000 [2]山东省枣庄市薛城区人民医院

出　　处：《现代预防医学》2007年第15期2890-2890,2897,共2页Modern Preventive Medicine

摘　　要：2005年6-9月份,我们对本地区市售水产品（鱼、蟹、海鱼、蛤蜊、河虾、泥鳅等）28种水产品进行致病性弧菌调查,共采集155份样品,检出致病性弧菌33株,检出率为21.29%,现将结果报告如下：

关 键 词：水产品 致病性弧菌 调查 

分 类 号：R155.55[医药卫生—营养与食品卫生学]