检测食(饮)品大肠菌群纸片法与发酵法的对比试验结果分析  

作　　者：阚方琦[1] 马乐好[1] 王方木[1] 薛彦明[1] 

机构地区：[1]山东省疾病预防控制中心,济南250014

出　　处：《中国卫生检验杂志》2007年第7期1300-1301,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词：纸片 检测 食品 大肠茵群 

分 类 号：TS201.3[轻工技术与工程—食品科学]