葡萄采收前管理与果实贮藏保鲜方法  

作　　者：侯攻科 

机构地区：[1]甘肃省天水市秦州区林业局

出　　处：《中国果菜》2007年第5期47-47,共1页China Fruit & Vegetable

摘　　要：一、采收前管理 1、修剪果穗：首先剪去果穗最下端甜度低、味酸、柔软和易失水干缩的果粒。其次疏掉不易成熟、品质差的青粒、小粒，同时把伤粒和病粒及时疏掉。

关 键 词：采收前管理 贮藏保鲜方法 果实 葡萄 果穗 甜度 味酸 果粒 

分 类 号：S663.4[农业科学—果树学]