食品软包装袋的辐照灭菌工艺研究  

作　　者：罗时石[1,2,3] 张浩[1,2,3] 葛才林[1,2,3] 包建忠[1,2,3] 龚荐[1,2,3] 马飞[1,2,3] 王晴玉 刘晓艳[1,2,3] 黄利荣[1,2,3] 

机构地区：[1]江苏农学院农业物理教研室 [2]江苏里下河地区农科所钴辐照室 [3]中美合资扬州昌隆无菌包装有限公司

出　　处：《江苏农学院学报》1997年第3期80-81,共2页Jiangsu Agricultural Research

摘　　要：食品软包装袋的辐照灭菌工艺研究罗时石张浩葛才林包建忠①龚荐马飞王晴玉②刘晓艳②黄利荣②（江苏农学院农业物理教研室，扬州２２５００９）包装袋主要用于农副产品及食品酱、汁类的软包装，它具有适合食品生产流水线、节约食品包装成本等优点，是一种新型的包装容器。...

关 键 词：食品 软包装袋 辐照灭菌 

分 类 号：TS206[轻工技术与工程—食品科学]