皂素的提取  被引量:2

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作  者:朱国彪[1] 

机构地区:[1]江苏石油化工学院,213016

出  处:《化工时刊》1997年第2期29-30,共2页Chemical Industry Times

摘  要:研究皂素提取过程中发酵、酸浓度、水解条件以及提取溶剂等因素对皂素收率的影响,确定了最佳工艺条件。

关 键 词:皂素 发酵 水解 皂甙元 

分 类 号:O629.13[理学—有机化学] TQ914.1[理学—化学]

 

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