当代绿色餐饮风  

The Green Catering Consumption Becomes a New Trend

作　　者：雷方华[1] 

机构地区：[1]北京莫劳金龙玺餐饮管理顾问有限公司

出　　处：《中国食品》2007年第20期40-41,共2页China Food

摘　　要：在人们生活质量不断提高的今天，“绿色消费”这个概念，已经逐步渗透到了人们的生活当中，从而影响了人们的消费价值观，成为消费者所追求的时尚。With the increasingly rising of people＇s living standards, the concept ＂green consumption＂ has penetrated into people＇s daily life, and thus influences people＇s consumption value and becomes a vogue that consumers go after.

关 键 词：餐饮 生活质量 绿色消费 价值观 消费者 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]