浅谈餐饮业食品卫生监督量化分级管理  

作　　者：顾聪 闫建民 李雨 牛芗泽 

机构地区：[1]西安市卫生监督所,710054

出　　处：《中国公共卫生管理》2007年第5期444-445,共2页Chinese Journal of Public Health Management

关 键 词：食品卫生监督量化分级管理 食品卫生监督管理 餐饮业 量化分级管理制度 食品生产经营单位 卫生监督管理模式 食品卫生监督工作 食品生产经营者 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]