关于索氏抽提法抽提终点判定的探讨  

作　　者：王晓英[1] 

机构地区：[1]吉林粮食高等专科学校

出　　处：《四川粮油科技》1997年第2期50-50,共1页

关 键 词：粮食 脂肪 测定 索氏抽提法 抽提终点 判定 

分 类 号：TS210.7[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]