浅析啤酒瓶盖的生锈  

作　　者：宋耀 范秀英 

机构地区：[1]三得利啤酒[昆山]有限公司,215337

出　　处：《啤酒科技》2007年第12期21-23,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：啤酒瓶盖（冠形瓶盖）生锈是各啤酒厂普遍存在的问题。本文通过一些试验，对瓶盖生锈问题进行分析，并提出瓶盖生锈的一种机理，以及防止对策。

关 键 词：啤酒 瓶盖 马口铁 生锈 腐蚀 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]