餐饮企业高层管理者如何用才  

作　　者：杨铭铎[1] 关萍[1] 

机构地区：[1]哈尔滨商业大学

出　　处：《今日科苑》2007年第24期86-86,共1页Modern Science

基　　金：国家人事部留学人员科技活动项目择优资助项目(国人部2005A126)

摘　　要：人才的竞争是餐饮企业竞争的核心,正确、有效的使用人才是人才竞争的关键。本文分析了高层管理者在用才过程中存在的一些问题,并通过对问题的分析提出正确用才的原则和科学用才的方法,从而提高餐饮企业用才的效率,增强企业的核心竞争力。

关 键 词：高层管理者 餐饮企业 人才竞争 企业竞争 核心竞争力 

分 类 号：F272.91[经济管理—企业管理]