2005年嘉祥县饮食单位餐具消毒现状调查分析  

作　　者：李伟 

机构地区：[1]山东省嘉祥县卫生局卫生监督所,272400

出　　处：《中华预防医学杂志》2008年第1期50-50,共1页Chinese Journal of Preventive Medicine

摘　　要：为加强食品卫生监督管理，了解餐具消毒效果，我们于2005年7-9月对辖区内饮食单位餐具消毒方式、消毒效果进行了调查及监测分析。

关 键 词：餐具消毒效果 饮食单位 消毒现状 嘉祥县 食品卫生监督管理 消毒方式 监测分析 

分 类 号：R686[医药卫生—骨科学]