父子企业家思想的传承与演变  

作　　者：孙杨（采访） 李翔（采访） 周红玉（采访） 

出　　处：《东方企业家》2008年第1期72-74,共3页Asian Business Leaders

摘　　要：周家萌喜欢把国际上最新的元素注入到父亲一手创办的中式餐饮集团里，而退了休的周颖南更喜欢在儿子专门给他留出的办公间里，整理过去的文章，回忆与文学大师交往的点点滴滴。

关 键 词：企业家思想 演变 传承 父子 中式餐饮 文学大师 周颖南 集团 

分 类 号：F272.91[经济管理—企业管理]