渊远流长淮安菜  

出　　处：《美食》2008年第1期20-21,共2页Gourmand

摘　　要：伟人周恩来故乡的淮安承继了总理平和谦礼的风范， 淮安，是亲切和仁厚的美食之邦。

关 键 词：淮安菜 周恩来 美食 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程] K827[历史地理—历史学]