利用气浮清净技术提高白糖产品质量  被引量:5

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作  者:黄向阳[1] 

机构地区:[1]广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室,广州510316

出  处:《甘蔗糖业》2008年第1期35-38,共4页Sugarcane and Canesugar

摘  要:随着社会经济发展和人们生活水平的提高,食品安全问题正引起社会前所未有的重视,对食品的质量控制和监督越来越严。白砂糖作为人们生活中不可缺少的食品,其质量要求也越来越高。我国白砂糖新标准GB317-2006已正式颁布实施,白砂糖的质量要求有较大提高,主要表现在色值、二氧化硫指标上。白砂糖旧标准GB317-1998已使用8年,

关 键 词:产品质量 气浮清净 食品安全问题 社会经济发展 白糖 技术 白砂糖 质量控制 

分 类 号:TS244.2[轻工技术与工程—制糖工程] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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