单层快速沉降器在亚法糖厂的应用  

作　　者：梁积勋 韦锦然 黎凯 

机构地区：[1]南宁吉然糖业技术有限公司,南宁530028 [2]广西农垦糖业集团柳兴制糖有限公司,广西柳州545112

出　　处：《甘蔗糖业》2008年第1期47-51,41,共6页Sugarcane and Canesugar

摘　　要：随着制糖技术的不断发展和市场对白砂糖产品质量的要求不断提高,单层快速沉降器越来越多地应用于甘蔗糖厂的澄清工艺并且取得良好的效果。然而,由于传统思想观念的影响,很多人对快速沉降器不够了解。为使单层快速沉降器在亚硫酸法糖厂中发挥其应有的作用和潜力,本文对单层快速沉降器的结构原理和使用过程中应注意的问题进行较详细的分析,谨供参考。

关 键 词：澄清 单层沉降器 亚法糖厂 制糖技术 

分 类 号：TS243[轻工技术与工程—制糖工程] TE966[轻工技术与工程—食品科学与工程]