年夜饭应当怎样吃?  

作　　者：范志红[1] 

机构地区：[1]中国农业大学食品学院

出　　处：《家庭医学（下半月）》2008年第2期11-12,1,共2页Family Medicine

摘　　要：除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。

关 键 词：年夜饭 家庭宴会 饮食 调味品 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程]