鲜食枣市场仍有潜力  

出　　处：《果农之友》2008年第3期40-40,共1页Fruit Growers＇ Friend

摘　　要：对于我国鲜食枣发展的前景，专家认为，厚重的枣文化使我国国民对鲜食枣的食用普遍认可，食用鲜枣必然由现在的一种时尚消费变成日常消费。因此鲜食枣在国内市场发展空间极大，完全可以像苹果一样作为一种主要消费水果，按人均年消费10千克计，年需求650万吨，其市场潜力巨大可见一斑。

关 键 词：市场发展 鲜食枣 时尚消费 市场潜力 食用 鲜枣 苹果 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学] F832.5[农业科学—园艺学]