闻香识法兰西奶酪之法国奶酪最诱人的特质  

作　　者：红叶 

出　　处：《中国食品》2008年第5期16-17,共2页China Food

摘　　要：在法国，任何优雅的物质在这里都能得到完美的发展。在人们的印象中，葡萄酒、艺术是这个国家的灵魂，其实奶酪也一样!

关 键 词：奶酪 法兰西 闻香 葡萄酒 

分 类 号：TS252.53[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] B947[轻工技术与工程—食品科学与工程]