甘宁地区发展杂粮产业大有可为  

作　　者：宋廷明[1] 李红[1] 李为民[1] 

机构地区：[1]中国粮食行业协会杂粮分会

出　　处：《农产品加工》2008年第3期5-7,共3页Farm Products Processing

摘　　要：我国素有杂粮大国之称。广义而言，我国杂粮是指除稻谷、玉米、小麦、大豆四大主要粮食品种之外的所有小品种粮食，大致可分为杂谷类、杂豆类和薯类（马铃薯、甘薯、木薯）三大类别。

关 键 词：杂粮 地区发展 产业 粮食品种 马铃薯 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济] F127