问:生产番茄籽油采取的溶剂浸出法工艺流程如何?需要注意哪些事项?  

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机构地区:[1]河北晨光天然色素有限公司

出  处:《食品工业科技》2008年第4期22-22,共1页Science and Technology of Food Industry

摘  要:答:番茄籽——烘干-清理-破碎-软化-轧坯-烘干-浸出-蒸发、汽提-毛油:以上得到的番茄籽油只是毛油,它不能直接食用,必须经过进一步提纯精炼。其精炼工艺是:

关 键 词:溶剂浸出法 番茄籽油 工艺流程 生产 精炼工艺 烘干 毛油 轧坯 

分 类 号:TS22[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS225.19[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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