扬州市开展食物中毒应急演练  

作　　者：张宝马 

出　　处：《美食》2008年第3期36-36,共1页Gourmand

摘　　要：为进一步加强食物中毒防治工作，认真做好扬州“烟花三月”国际经贸旅游节卫生监督保障，同时积极参与奥运卫生保障准备．提高卫生监督机构应对突发公共卫生事件的能力，4月29日晚，扬州市卫生监督所在市区开展了一次食物中毒应急演练活动。

关 键 词：食物中毒 扬州市 演练 突发公共卫生事件 卫生监督 卫生保障 中毒防治 国际经贸 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] D922.16[轻工技术与工程—食品科学与工程]