作者须知  

机构地区：[1]<发酵科技通讯>编辑部

出　　处：《发酵科技通讯》2008年第3期57-57,共1页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：本刊是经国家新闻出版总署批准的正式刊物,国际标准刊号为ISSN1674-2214,国内统一连续出版刊号为CN33-1131/TS。本刊报导以味精、氨基酸、有机酸、核苷酸、酵母、淀粉糖、酶制剂等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。

关 键 词：作者须知 来稿 手写稿 国际标准刊号 国家新闻出版总署 插图 发酵产品 

分 类 号：TS[轻工技术与工程]