洗涤剂用酶制剂提问与释疑(四)  

作　　者：沈志军 张剑 宗李燕 

机构地区：[1]无锡杰能科生物工程有限公司,江苏无锡214028

出　　处：《中国洗涤用品工业》2008年第3期85-86,共2页China Cleaning Industry

摘　　要：洗涤中的淀粉酶如何应用？ 淀粉酶是酶制剂工业发展了二十余年后，酶制剂厂商提供给洗涤剂工业的第二种酶制剂，在洗涤剂配方中作为进一步去除含淀粉污渍的有效成分。衣服织物上，含淀粉类的污渍也是很多的，例如果汁、咖啡、酱油、以及各种植物的汁液等。这类淀粉物料大多是经过部分糊化的，有着很强的胶粘力，能把其它的微粒污垢粘附在织物上，

关 键 词：洗涤剂工业 酶制剂 淀粉酶 工业发展 有效成分 淀粉物料 微粒污垢 淀粉类 

分 类 号：TQ64964[化学工程—精细化工]