淡水活鱼运输现状及发展前景  

The Status Quo and Prospects of Transportation of Living Fish

作　　者：吴际萍[1] 程君晖[1] 王海霞[1] 张恒[1] 

机构地区：[1]淮阴工学院生命科学与化学工程学院,江苏淮安223001

出　　处：《农技服务》2008年第3期72-73,共2页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

基　　金：2007年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划立项项目(07-590);江苏省六大人才高峰项目(06-G-047);江苏省高校自然科学基础研究项目(07KJD240019);淮安市科技项目(SN0630)

摘　　要：带水运输法是淡水活鱼运输的常见方法,但需水量大,运输实际效率低;无水保活运输通过休眠诱导和低温的双重作用,使活鱼进入类似"冬眠"状态,降低其新陈代谢及对氧的需求量,可大大提高运输效率及活鱼存活率。The water carriage of living fish is ordinary method, which requiring a great deal of water, and having low actual transport capacity. By domancy induced and low temperature to keeping living transportation in waterfree, the fish became analogy dormancy, which reduced metabolism and oxygen demand, enhanced greatly carrying efficiency and livability of living fish.

关 键 词：淡水鱼 运输方法 影响因素 

分 类 号：S981[农业科学—捕捞与储运]