番茄红素中砷含量测定  

Determination of Arsenic in Lycopene by HG-AAS

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作  者:孙卫 王冕 胡卫平 王卓 常云 杨双革[2] 

机构地区:[1]华北制药股份有限公司,河北石家庄050015 [2]河北医科大学药学院,河北石家庄050017

出  处:《河北化工》2008年第8期70-71,共2页Hebei Chemical Industry

摘  要:以氢化物生成法为砷原子化手段,采用原子吸收分光光度法测定番茄红素中砷含量。本实验选定条件下,砷的检测限为8×10-10,精密度RSD为3.2%,准确度以回收率计为94.5%。结果表明该方法专属性好,灵敏度高,线性范围宽,测定结果准确可靠,适用于番茄红素中砷含量的测定。To establish a HG-AAS method for the determination of micro-amount of arsenic in lycopene. Arsenic was deter-mined by the conditions selecting to allow lower limit of determination of 8 ×10^-10,relative standard deviation of 3.2%,. and the recovery of 94.5%.This method is reliable in terms of precision, accuracy, specificity, detectability, linearity. It is applicable to the detection of arsenic in lycopene.

关 键 词:原子吸收分光光度法 番茄红素  

分 类 号:R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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