茶汽水、茶可乐、茶汽酒的加工技术  

作　　者：刘松涛 

机构地区：[1]甘肃省轻工业研究所,730000

出　　处：《适用技术之窗》1997年第4期21-22,共2页Science & Technology Plaza

摘　　要：我国是发现和利用茶叶最早的国家,现代科学研究表明:茶有消炎抑菌,降低血脂、血糖和血压,抗衰老、抗辐射、防癌抗癌等生物学特性。茶不但有以上医用价值和保健作用,而且是一种色、香、味俱佳的饮品。近年随着饮料的发展,天然植物饮料,特别是茶叶天然饮料。

关 键 词：茶汽水 茶可乐 茶汽酒 加工技术 

分 类 号：TS272.59[农业科学—茶叶生产加工]