糖水葡萄罐头存在的主要质量问题及解决方法  

作　　者：江英[1] 

机构地区：[1]新疆石河子大学工学院食品系

出　　处：《新疆技术监督》1997年第4期40-42,共3页

关 键 词：糖水葡萄罐头 罐头 检验 

分 类 号：TS295.6[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]