大蒜素及其在畜牧生产中的应用  被引量:2

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作  者:李春红[1] 陈洁 董玉亮 

机构地区:[1]河北北方学院动物科技学院,河北张家口075131 [2]河北省丰南市第二中学,河北丰南063302

出  处:《今日畜牧兽医》2008年第2期60-62,共3页

摘  要:大蒜素又名大蒜新素,化学名为二烯丙基三硫化物,是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物。它是一种无副作用、对环境没有污染的绿色环保药物和环保型绿色饲料添加剂。应用在畜禽养殖中具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长、改善动物产品肉质等特点。且在动物体内无积存、无耐药性。没有致畸、致癌、致突变等副作用。大蒜素作为一种天然饲料添加剂。在畜牧生产中应用十分广泛。

关 键 词:畜牧生产 大蒜素 应用 绿色饲料添加剂 天然饲料添加剂 绿色环保药物 饲料适口性 大蒜新素 

分 类 号:S816.7[农业科学—饲料科学] S963.73[农业科学—畜牧学]

 

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